東莞食堂承包如何做好食堂承包：
近年來，由于食堂承包的迅速發(fā)展成為了一項熱門行業(yè)，加上許多公司自營食堂口味單一，費時，費力使得餐飲承包行業(yè)更受企業(yè)和工廠關(guān)心的歡迎，但只有選對好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到營養(yǎng)和滿意的飲食。因此今天就和我們一起來看看好的東莞食堂承包公司時該怎么做的吧！
好的東莞食堂承包公司應(yīng)做到以下幾點：
(1)是否擁有合法的營業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。
(2)是否具備成功的飯?zhí)霉芾砟Ｊ?，要求承包商解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。
(3)采購的蔬菜是否新鮮，肉類是否使用的是安全肉。應(yīng)有合作定點的大型蔬菜基地及養(yǎng)殖基地。
(4)食用油擁有合格的供應(yīng)商，需通過國家強制qs食品認(rèn)證，俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類食用油合格證件。
(5)餐飲公司的服務(wù)工作人員要能嚴(yán)格遵守廠方的廠紀(jì)廠規(guī)，對廠方員工服務(wù)熱情。
(6)衛(wèi)生要有嚴(yán)格的管理制度，個人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、倉庫衛(wèi)生等必須能做到干凈、整潔、整齊等。
(7)廚房服務(wù)人員必須取得合格健康證才能上崗。
(8)作為團膳公司應(yīng)擁有大型的配送中心及配送車隊，糧油庫、副食庫等。
只有做到以上幾點，才能勉強算一家合格的食堂承包公司，所以在選擇食堂承包公司時，需要多多留心，以免被無良奸商從中謀取暴利。
東莞市輝豪餐飲管理有限公司經(jīng)國家工商、衛(wèi)生、勞動部門核準(zhǔn)注冊，有工廠食堂、學(xué)校食堂等各類大中小型食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗的餐飲服務(wù)公司，網(wǎng)址：www.tgiy.cn
